– Vi kommer ju att behöva se över både kök, bar och servering, säger Kåtorp som uppskattar att det kommer att röra sig om ett tillskott på kanske 4-5 arbetstillfällen.
Bygglov för den planerade karaokebaren har sökts hos Motala kommun och restaurangen håller nu på med att göra kompletteringar till ansökan enligt krögaren. Han berättar att de har tagit fram en layout för hur det hela är tänkt att vara.
Förra året skulle det bli sportbar i restaurangens källare och bygglov beviljades för det. Nu blir det alltså en annan verksamhet i lokalen. Just nu har de dock ingenting där uppger Marcus Kåtorp.
Marcus Kåtorp förklarar varför det nu är tänkt att bli karaokesång istället för sport i källaren:
– Jag tror på att karaoke som underhållning, aktivitet och komplement till Harrys är bra.
Han tror också att karaoke är på frammarsch igen.
– Det var ju stort för några år sedan men vi vet att det är en växande nöjesdel.
Projektet är förenat med en investering och en kostnad för honom konstaterar han.
– Men det är ju samtidigt i en befintlig del av min lokal, alltså en yta som vi inte har använt oss av tidigare men den finns ju där.
Marcus Kåtorp har inte lagt ner tankarna på att skapa en sportbar utan det kommer istället att bli en sådan i en annan lokal i Motala avslöjar han. Han vill dock i nuläget inte säga var.